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STUDIO NUTRIZIONE 

D.ssa Marika Dello Russo  


la nutrizionista

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Ho conseguito la Laurea in Dietistica con lode, presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università Federico II di Napoli nel 2004, discutendo la tesi sperimentale: “Effetti della composizione dei grassi della dieta su insulino-resistenza e parametri correlati”.

Ho poi effettuato uno stage formativo presso il reparto di Diabetologia della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università Federico II di Napoli.

Nel 2008 ho completato il percorso formativo conseguendo  la Laurea Specialistica in Nutrizione Umana, con la tesi sperimentale: “Frequenza di consumo dei pasti, adiposità e distribuzione del grasso corporeo in bambini in età scolare”.

Sono stata docente di diversi corsi di formazione, manifestazioni, convegni, per l’educazione alimentare specialmente indirizzata a bambini e adolescenti.

Mi sono specializzata sull’indice glicemico della dieta: sono stata responsabile del training sul conteggio dei carboidrati e del carico glicemico nei pazienti in terapia insulinica, ho formulato diete a diverso indice glicemico per adolescenti con ipercolesterolemia e/o sindrome metabolica.

Ho valutato la compliance alla dietoterapia in pazienti in insufficienza renale cronica in pre-dialisi, presso l’Ospedale Landolfi di Solofra.

Dal 2007 lavoro presso l’Istituto di Scienze dell’Alimentazione, CNR di Avellino (ISA-CNR) occupandomi della valutazione dello stato nutrizionale e delle abitudini alimentari in un campione di popolazione pediatrica (Progetto IDEFICS - Progetto IFamily).

Collaboro per la gestione ed elaborazione dei dati del Progetto ARCA, progetto di ricerca per lo studio e la prevenzione dell’obesità infantile, finanziato dalla regione Campania, Assessorato all’Agricoltura, presso l’ISA-CNR. Sono inoltre responsabile della progettazione e della elaborazione dei contenuti del progetto “I percorsi della salute”, ISA-CNR.

Sono risultata vincitrice del  premio “Arturo Leone” per Studi e Ricerche in Scienze dell’Alimentazione, istituito dal Lions Host Club Avellino in collaborazione con l’Istituto di Scienze dell’Alimentazione, CNR di Avellino, per l’elaborazione di un software per il calcolo di schemi dietetici e per la valutazione dello stato nutrizionale da questionario di inchiesta alimentare.

Sono autrice di diverse pubblicazioni scientifiche su riviste nazionali ed internazionali.

Ho seguito numerosi corsi di formazione e di aggiornamento con accreditamento in Educazione Continua in Medicina (ECM).

Sono socia SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana) dal 2008.

Dal 2010 svolgo con soddisfazione e dedizione la libera professione.


Ulteriori informazioni


PUBBLICAZIONI SCIENTIFCHE

M. Dello Russo, W. Ahrens, T. De Vriendt, S. Marild, D. Molnar, LA. Moreno, A. Reeske, T. Veidebaum, YA. Kourides, G. Barba, A. Siani. “Gestational weight gain and adiposity, fat distribution, metabolic profile, and blood pressure in offspring: the IDEFICS project”. Int J Obes 2013 Jul 37.

G. Barba, S. Sieri, M. Dello Russo, E. Donatiello, A. Formisano, F. Lauria, S. Sparano, A. Nappo, P. Russo, F. Brighenti, V. Krogh, A. Siani, on behalf of the ARCA Project Study Group. "Glycaemic index and body fat distribution in children: The results of the ARCA project” Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2010 Jul 29. [Epub ahead of print]

M. Dello Russo, A. Nigro, A. Nappo, F. Lauria, S. Sparano, E. Donatiello, A. Formisano, A. Pirone, G. Barba. “Attività fisica strutturata e prevalenza di sovrappeso e obesità in bambini in età scolare: risultati dello studio prospettico ASSO” La Rivista di Scienza dell’Alimentazione, numero 3, luglio-settembre 2009, anno 38

G. Barba, C. Casullo, M. Dello Russo, P. Russo, A. Nappo, F. Lauria, A. Siani. “Gender-related differences in the relationships between blood pressure, age and body size in pre-pubertal children” Am J Hypertens 2008;21:1007-10


ABSTRACT IN CONGRESSI NAZIONALI ED INTERNAZIONALI

E. Donatiello, S. Sparano, A. Nappo, A. Formisano, F. Lauria, M. Dello Russo, G. Barba,  P. Russo e A. Siani. “Associazione tra adiposità in età pediatrica e grado di urbanizzazione: il Progetto IDEFICS”. XXXIV Congresso Nazionale SINU, Firenze 11-12 Dicembre 2009

E. Donatiello, F. Lauria, A. Nappo, S. Sparano, A. Formisano, M. Dello Russo, G. Barba, P. Russo e A. Siani. “Associazione tra grado di fitness ed adiposità in età pediatrica: il Progetto IDEFICS”. XXXIV Congresso Nazionale SINU, Firenze 11-12 Dicembre 2009

A. Nappo, F. Lauria, S. Sparano, A. Formisano, E. Donatiello,  M. Dello Russo, G. Barba, P. Russo, A. Siani. “Componenti della sindrome metabolica in bambini in età scolare della coorte italiana del progetto IDEFICS”. 3° Convegno Regionale Sezione Campania, Obesità: attualità e futuro, Napoli 16 ottobre 2008

G. Barba, F. Lauria, A. Nappo, S. Sparano,  A. Formisano, E. Donatiello, M. Dello Russo, P. Russo e A. Siani. “Una strategia di intervento per la prevenzione primaria del sovrappeso e dell’obesità infantile in Europa: il progetto IDEFICS”. 3° Convegno Regionale Sezione Campania, Obesità: attualità e futuro, Napoli 16 ottobre 2008

S. Sparano, A. Formisano, M. Dello Russo, E. Donatiello, F. Lauria, A. Nappo, L. Curto, C. Casullo, G. Barba, P. Russo e A. Siani. “Anomalie del metabolismo lipidico in età pediatrica: risultati preliminari del progetto IDEFICS”. 3° Convegno Regionale Sezione Campania, Obesità: attualità e futuro, Napoli 16 ottobre 2008

M. Dello Russo, G. Barba, A. Nigro, E. Donatiello, A. Formisano, S. Sparano, A. Pirone. “Sovrappeso e obesità in un campione di bambini della provincia di Avellino: risultati dello studio prospettico ASSO”. 3° Convegno Regionale Sezione Campania, Obesità: attualità e futuro, Napoli 16 ottobre 2008

G. Barba, A. Nappo, F. Lauria, M. Dello Russo, E. Donatiello, A. Formisano, S. Sparano, P. Russo, A. Siani. “Analisi dei componenti della sindrome metabolica in bambini in età scolare: risultati della coorte italiana del progetto IDEFICS”. XXV Congresso Nazionale Società Italiana dell’Ipertensione Arteriosa, Roma 2-5 ottobre 2008

F.M. Taggart, G. Barba, M. Dello Russo, A. Nigro, S. Stranges, C. Ji, M.A. Miller, F.P. Cappuccio. “Risk factors for short sleep duration and obesity in children.  A cross sectional population study”. Meeting of the British Society for Social Medicine, Southampton (UK), 2008

P. Sabino, C. Pasta, M. Dello Russo, G. Barba. “Monitoraggio della pubblicità televisiva dei   prodotti alimentari: aspetti qualitativi e quantitativi” Conferenza permanente delle Classi di Laurea delle Professioni Sanitarie, Meeting di primavera, Napoli 9-10 maggio 2008

V. Bellizzi, V. Antognozzi, M.R. Serra, M. Dello Russo, L. Scalfi. Dinamometria della mano, antropometria e bioimpedenziometria in pazienti in insufficienza renale cronica in pre-dialisi. XXXIV Congresso nazionale della Società Italiana di Nutrizione Umana, Riccione, 8-10 novembre 2006.


COLLABORAZIONE CON RIVISTE A CARATTERE DIVULGATIVO:

M. Dello Russo. “Uva e castagne… Questa è la stagione” Almanacco della scienza Numero 11; 29 settembre 2010;

M. Dello Russo. “Sano come un pesce. Perché preferire il pesce?” Salutare n.57 ;

M. Dello Russo. “Una dieta a prova di costume” Almanacco della scienza Numero 5; 12 maggio 2010;

M. Dello Russo. “Latte in bocca!” Baby magazine n.7, marzo 2010;

M. Dello Russo. “Sale? Meglio se scende” Baby magazine n.5, gennaio 2010 ;

M. Dello Russo: “Menù in tempo di crisi (e sano)” Almanacco della scienza Numero 5; 11 - 24 marzo 2009 ;

M. Dello Russo, Sonia Sparano: “Il gusto di imparare. Educazione alimentare a scuola” Salutare n.45 ;

M. Dello Russo: “Pasti piccoli e frequenti: il segreto per rimanere in forma?” Scienzaonline Numero 31 – 32; Anno 3, 17 Settembre 2006;

M. Dello Russo: “Obesità infantile: un problema esclusivamente sanitario? Crescere oggi in un 'ambiente tossico” Scienzaonline N. 30 - Anno 3,  17 Luglio 2006.