Nel campo della nutrizione nessun individuo è uguale ad un altro e ciascuno si caratterizza per le proprie necessità, bisogni e stili di vita. Conoscere il contesto in cui l’individuo matura le proprie scelte in campo alimentare è il primo passo per definire un percorso nutrizionale su misura.

La dieta è lo strumento principale ma non l’unico e i risultati migliori vengono proprio dall’integrazione dei diversi approcci disponibili per la gestione nutrizionale dell’individuo.